بهترین و جدیدترین رژیم گیاه خواری بدون ضربه زدن به بدن و پوست

در اين مطلب از نظر چندين فوق تخصص و مجله پزشکي کمک گرفته ايم تا بهترين رژيم گياه خواري بدون عوارض بر پوست، بدن و تضعيف قواي عمومي را به شما معرفي کنيم.

1- صبحانه

صبحانه ي مبتني بر پروتئين، يک انتخاب ايده آل است زيرا براي تقويت و شروع روز مناسب ميباشد. به عنوان مثال، در حالي که نانتان را تست ميکنيد، تخم مرغ را هم نيمرو کنيد البته در روزهايي که زمان بيشتري داريد.

تخم مرغ حاوي پروتئين با ترکيب چربي ميباشد و زرده آن منبع مفيد ويتامين D است که براي تقويت استخوانها و دندانها نياز داريم. پروتئين به تدريج معده را تخليه ميکند، و کالري شما را در طول روز تأمين و کمک ميکند تا کالري کمتري مصرف کنيد. در صورت تمايل، با خوردن يک ظرف بزرگ فرني يا غلات همراه با آجيل و دانه ها و مقدار زيادي ماست طبيعي روز خود را پايان دهيد.

اغلب افراد فکر ميکنند گياهخواران در خطر ابتلا به کمبود آهن هستند، اما غذاهاي گياهي فراواني وجود دارند که منبع آهن خوبي در کنار غلات صبحانه، نان و دانه هاي کدو حلوايي و آفتابگردان ميباشند. خوردن هر يک از اين مواد به همراه يک ليوان کوچک آبميوه غني از ويتامين C سبب بهينه سازي جذب آهن در بدن خواهد شد. افرادي که از خوردن لبنيات مانند ماست و شير خودداري ميکنند بايد جايگزيني براي آن انتخاب کنند که حاوي ويتامين B12، D و کلسيم باشد.

2- ناهار

براي ناهار، مخلوطي از لوبيا، نخود، آجيل، دانه و يا محصولات لبني، همراه با کربوهيدراتهاي نشاستهاي. شما به غذاهاي غني از کربن نياز داريد زيرا احتمال اينکه بدون خوردن کربوهيدراتها در اواسط بعدازظهر گرسنه شويد زياد است. کربوهيدراتهايي انتخاب کنيد که باعث افزايش قند خونتان ميشوند، غذاهايي که حاوي فيبر بالا هستند را به جاي شکر سفيد استفاده کنيد.

3- شام

از خوردن کربوهيدراتها اجتناب نکنيد زيرا آنها کم چرب و حاوي فيبر هستند و به آرامشتان در بعدازظهر کمک ميکنند، به علاوه آنها پر هستند، به اين معني که باعث ميشوند شما تا وقت صبحانه تمايل به خوردن چيزي نداشته باشيد. آنها را با برخي از چربيهاي سالم ضروري ترکيب کنيد، مانند چربيهايي که در آجيل يافت ميشود، به خصوص گردو. همچنين دانه هايي مانند کدو حلوايي و برخي پروتئينها مثل توفو، تخم مرغ يا لبنيات. در طول شب بدنتان از پروتئين و چربيهاي سالم براي بازسازي و ترميم استفاده ميکند که براي سلامتي پوست و مو مهم است.

...

براي مطالعه بيشتر بر روي لينک زير کليک کنيد:

بهترين و جديدترين رژيم گياه خواري بدون ضربه زدن به بدن و پوست